Restaurant

 

Herzlich Willkommen im Restaurant elbe1 direkt auf dem Wedeler Elbdeich.

Ob mediterrane Köstlichkeiten, saisonale Küche oder norddeutsche Spezialitäten, bei uns wird Frische und Qualität der Zutaten ganz groß geschrieben. Unser Küchenchef Nils John erweitert die Speisekarte kontinuierlich mit neuen Kreationen und kombiniert diese geschickt mit altbewährten Klassikern.

Genießen Sie bei einem unserer exklusiven Weine die Sonnenstunden auf der Terrasse oder kommen Sie nach einem Nachmittagsspaziergang auf Kaffee und Kuchen vorbei.  
Sie planen eine Feier? Bei uns ist jeder Gast der Hauptdarsteller des Hauses. Ob Hochzeit, Geburtstag oder Firmenfeier, wir helfen Ihnen bei der Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen.
Unser Ziel ist es, Ihren Besuch zu einem Erlebnis der besonderen Art zu machen.

Unser junges, innovatives Team schafft den Spagat zwischen Professionalität und herzlicher Natürlichkeit. Ob schick oder rustikal, maritim oder mediterran, wir sind vielseitig und kreativ.

Hier kommt jeder auf seinen Geschmack!

Werfen Sie einen Blick auf unsere Speisekarte, oder kommen Sie direkt vorbei und überzeugen Sie sich selbst!

Liebe Grüße

Ihr elbe1-Team